Rendere accessibile la bontà autentica della natura, offrendo ingredienti che nutrono il benessere quotidiano e supportano la creatività, sia in casa che nelle cucine professionali.
Chi siamo
Dal cuore della natura, un mondo di freschezza che ispira ogni cucina.
Brinella nasce dall’esperienza e dalla passione di Palimex, azienda altoatesina che da oltre trent’anni seleziona e distribuisce materie prime alimentari di alta qualità per l’Italia e per l’estero. Da sempre il nostro impegno è offrire ingredienti genuini, raccolti nei luoghi in cui la natura dà il meglio di sé, e preservati con cura per garantire gusto, sicurezza e benessere a chi li sceglie.
Con il nostro payoff — “Fresca per natura” — raccontiamo la nostra filosofia: ogni prodotto Brinella nasce dal rispetto della materia prima e dal desiderio di portare sulla tavola l’autenticità della natura in una forma pratica, sicura e sempre disponibile. Il nostro obiettivo è far sì che ogni ricetta, anche la più semplice, diventi un piccolo gesto di amore e creatività quotidiana.
Scopo
La nostra missione
Selezioniamo le migliori materie prime, le preserviamo con processi sicuri e certificati che mantengono intatte freschezza e proprietà nutritive, e le offriamo in soluzioni pratiche e versatili. In questo modo aiutiamo chi cucina – a casa o in un ristorante – a prendersi cura di chi ama, con qualità, semplicità e ispirazione quotidiana.
La nostra visione
Diventare il punto di riferimento in Italia e oltre per frutta e verdura surgelata di qualità, capace di coniugare autenticità, benessere e ispirazione, trasformando freezer e dispense in una riserva di gusto e praticità, per consumatori e professionisti.
Valori
- Autenticità: crediamo nella forza semplice e pura della natura: ogni nostro ingrediente conserva intatta la sua essenza, così da portare in tavola un gusto vero, genuino e sincero come appena raccolto.
- Benessere: mettiamo al centro la cura delle persone e delle famiglie: la nostra frutta e verdura è pensata per nutrire con leggerezza e qualità, trasformando ogni giorno in un gesto di attenzione verso chi si ama.
- Creatività: ogni ingrediente è un invito a sperimentare: con i nostri prodotti vogliamo accendere la fantasia in cucina, offrendo la libertà di creare piatti sempre nuovi, colorati e pieni di gusto.
- Affidabilità: la fiducia si costruisce con costanza: per questo selezioniamo solo il meglio e lo garantiamo con trasparenza, così che ogni volta si possa contare su di noi con la stessa sicurezza e qualità.
- Praticità: vogliamo semplificare la vita e il lavoro: le nostre soluzioni sono immediate, veloci e versatili, per offrire freschezza e bontà autentica in ogni occasione, con un occhio sempre attento alla riduzione degli sprechi.
- Responsabilità: agiamo con rispetto e consapevolezza: verso la natura che ci dona i suoi frutti, verso chi lavora con noi e verso le generazioni future, impegnandoci per un percorso sostenibile ed etico.
Comodità e purezza
Dal campo alla tua tavola
Brinella seleziona solo frutta e verdura di alta qualità, raccolta al giusto grado di maturazione e surgelata in tempi rapidi per mantenere intatti gusto, colore e nutrienti. Ogni confezione racchiude la purezza della natura e la comodità di un ingrediente sempre pronto, sano e genuino.
Spicchi di Carciofo congelati
Spicchi di Carciofo congelati
Asparagi congelati
Asparagi congelati
Fondi di Carciofo congelati
Fondi di Carciofo congelati
Fragole congelate
Fragole congelate
Patatine fritte congelate
