Die echte Güte der Natur zugänglich machen – mit Zutaten, die das tägliche Wohlbefinden nähren und die Kreativität unterstützen, sowohl zu Hause als auch in professionellen Küchen.
Über uns
Aus dem Herzen der Natur entsteht eine Welt voller Frische, die jede Küche inspiriert.
Brinella entsteht aus der Erfahrung und Leidenschaft von Palimex, einem Südtiroler Unternehmen, das seit über dreißig Jahren hochwertige Lebensmittelrohstoffe für Italien und das Ausland auswählt und vertreibt. Unser Anspruch war schon immer, naturbelassene Zutaten anzubieten – dort geerntet, wo die Natur ihr Bestes gibt – und sorgfältig verarbeitet, um Geschmack, Sicherheit und Wohlbefinden für alle zu garantieren, die sie wählen.
Mit unserem Claim – „Frisch von Natur aus“ – erzählen wir unsere Philosophie: Jedes Brinella-Produkt entsteht aus Respekt für die Rohstoffe und dem Wunsch, die Echtheit der Natur in praktischer, sicherer und jederzeit verfügbarer Form auf den Tisch zu bringen. Unser Ziel ist es, dass jedes Rezept – selbst das einfachste – zu einer kleinen Geste von Liebe und kreativer Alltagsfreude wird.
Zweck
Unsere Mission
Wir wählen die besten Rohstoffe aus, bewahren sie mit sicheren und zertifizierten Verfahren, die Frische und Nährwerte unverändert erhalten, und bieten sie in praktischen, vielseitigen Lösungen an. So unterstützen wir alle, die kochen – ob privat oder in der Gastronomie –, sich mit Qualität, Einfachheit und täglicher Inspiration um ihre Liebsten zu kümmern.
Unsere Vision
Zum Bezugspunkt in Italien und darüber hinaus für qualitativ hochwertige Tiefkühlobst- und -gemüseprodukte werden – Produkte, die Authentizität, Wohlbefinden und Inspiration vereinen und Gefrierschränke sowie Vorratskammern in eine Quelle von Geschmack und praktischer Frische verwandeln, für Verbraucher wie auch für Profis.
Werte
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Authentizität: Wir glauben an die einfache, reine Kraft der Natur: Jede unserer Zutaten bewahrt ihre ursprüngliche Essenz – für einen echten, natürlichen und unverfälschten Geschmack, wie frisch geerntet.
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Wohlbefinden: Im Mittelpunkt stehen für uns Menschen und Familien: Unser Obst und Gemüse ist darauf ausgelegt, leicht und hochwertig zu nähren und jeden Tag zu einer Geste der Fürsorge für die Menschen, die man liebt, zu machen.
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Kreativität: Jede Zutat ist eine Einladung zum Experimentieren: Mit unseren Produkten möchten wir Fantasie und Inspiration in der Küche wecken und die Freiheit geben, immer wieder neue, farbenfrohe und geschmackvolle Gerichte zu kreieren.
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Zuverlässigkeit: Vertrauen entsteht durch Beständigkeit: Deshalb wählen wir nur das Beste aus und garantieren es mit Transparenz, damit man sich jedes Mal auf dieselbe Sicherheit und Qualität verlassen kann.
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Praktikabilität: Wir möchten das Leben und die Arbeit erleichtern: Unsere Lösungen sind schnell, flexibel und unmittelbar einsetzbar – für Frische und authentischen Geschmack in jeder Situation, mit einem besonderen Augenmerk auf die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
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Verantwortung: Wir handeln respektvoll und bewusst – gegenüber der Natur, die uns ihre Früchte schenkt, gegenüber allen, die mit uns arbeiten, und gegenüber den kommenden Generationen, indem wir uns einem nachhaltigen und ethischen Weg verpflichten.
Komfort und Reinheit
Vom Feld auf deinen Tisch
Brinella wählt nur hochwertiges Obst und Gemüse aus, das im optimalen Reifegrad geerntet und schnell tiefgefroren wird, um Geschmack, Farbe und Nährstoffe vollständig zu bewahren. Jede Packung enthält die Reinheit der Natur und die Bequemlichkeit einer immer verfügbaren, gesunden und naturbelassenen Zutat.
Gefrorene Artischocken-Schnitze
Gefrorene Artischocken-Schnitze
Gefrorener Spargel
Gefrorener Spargel
Gefrorene Artischockenböden
Gefrorene Artischockenböden
Gefrorene Erdbeeren
Gefrorene Erdbeeren
Gefrorene Pommes Frites
